后来自己操作几次，才发现，熬药这件事，全凭责任心和良心。

首先是浸泡，长时间浸泡后再熬，和不浸泡直接熬，熬出来的口感差别其实很大。但你想想，如果特别忙，特别多的人熬药代煎，浸泡是不是就另一回事了，所以跟餐饮一样，抓药取药熬药都尽量不要催，催的太急了，说不定科技就要出场了。

其次是药量的把握，即使有公式，保不齐多一点少一点的，多的怎么办，不够了怎么办？突然呼啦一下包装机漏了，你该怎么办？

还有药引子的问题，黄酒、陈醋、蜂蜜、生姜、大枣、葱白、茶叶，放多少，啥时候放？后下、烊化这些操作能不能做到？

还有剂量的问题，六付药熬出来的颜色和七付药熬出来的颜色肉眼很难分辨的。

所以，我们再看看那副对联写的属实的好： “修合无人见，存心有天知”。

还有那一句：炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力。

不过大抵来说，凡是要疗效的，要口碑的，在这些方面，还都是值得信赖的，只要药铺不唯利是图，患者不只求便宜，代煎药物这个事情，还是能够弄得比较和谐的。